ZF/Scandia. Cum creştem industria alimentară românească. Cum punem mai multe alimente româneşti pe rafturile magazinelor: la unele culturi avem excedent, la altele producţia este zero. Fără planificare şi corelare între ferme şi procesatori ne vom adânci în consumul din import

ZF/Scandia. Cum creştem industria alimentară românească. Cum punem mai multe alimente româneşti pe rafturile magazinelor: la unele culturi avem excedent, la altele producţia este zero. Fără planificare şi corelare între ferme şi procesatori ne vom adânci în consumul din import

Mazăre congelată din Polonia, spanac şi conopidă congelate de provenienţă „UE“ ambalate în Belgia, bulion din concentrat de tomate de provenienţă „din afara UE“, burger de vită din Germania, brânză pentru copii din Spania, conserve de ardei iuţi din Turcia – sunt doar câteva exemple de produse alimentare cu valoare adăugată care se găsesc în prezent pe rafturile magazinelor de pe plan local şi a căror producţie nu depinde neapărat de sezonul în care ne aflăm.


Citește articolul complet pe Ziarul Financiar

Alte știri din Ziarul Financiar