Camembert este o brânză franțuzească cu o crustă albă, umflată și un interior moale, ușor curgător, care se coace mai întâi lângă crustă. Are un conținut moderat de grăsimi și este o sursă bogată de proteine, calciu și fosfor, precum și de vitaminele A și B. Despre Camembert Brânza Camembert este originară din Normandia, Franța. […]
Camembert – ce este și cum arată. Cum gătești cu brânza franțuzească
