„Legumele și fructele sunt baza. Restul sunt detalii”. Invitat în ultima ediție a podcastului „Altceva cu Adrian Artene”, profesorul Dan C. Vodnar, unul dintre cei mai apreciați cercetători români în domeniul științei alimentare, a dezvăluit cum arată coșul său de cumpărături. Profesor universitar, expert evaluator al Comisiei Europene, doctor în biotehnologie și autorul al unor cercetări […]
Cum arată coșul de CUMPĂRĂTURI al profesorului Dan Vodnar. „În supermarketuri avem un raion modest de legume și fructe”
