În cel mai nou episod al podcastului „Altceva”, lansat sâmbătă, 24 mai, YouTube, jurnalistul Adrian Artene a adus în prim-plan o discuție revelatoare despre nutriție și aditivii alimentari. Invitatul special, profesorul Dan C. Vodnar, una dintre cele mai respectate personalități românești în domeniul științei alimentare, a demistificat rolul aditivilor marcați cu „E” în produsele de uz […]
Dan VODNAR explică de ce se adaugă E-uri în alimente: „Au acest rol de a corecta, de a ne ajuta”
