Jurnalistul Adrian Artene l-a invitat săptămâna aceasta, în cel mai nou episod de podcast „Altceva cu Adrian Artene”, pe Dan C. Vodnar, profesor universitar, expert evaluator al Comisiei Europene, doctor în biotehnologie, autorul al unor cercetări științifice cu privire la managementul calității alimentelor, studii în Franța, Italia și Germania. „De fiecare dată sau cât mai mult […]
Celebrul Profesor Dan C. Vodnar, expert mondial în domeniul alimentației, ne spune ce CARNE să consumăm și cum ne asigurăm că este proaspătă
