Piaţa alimentelor plant-based, preferate de vegetarieni, vegani, flexitarieni, dar consumate şi de restul populaţiei în perioadele de post, este una dintre cele mai efervescente categorii din industria alimentară, punând România pe harta celor mai mari creşteri în ultimii ani în această categorie.
ZF/Scandia Food Cum creştem industria alimentară românească. Pariu pe mâncarea viitorului: piaţa de alimente plant-based a crescut cu peste 20% în ultimii trei ani. „Produsele din România pot face faţă cu succes concurenţei din supermarketurile din Vest“
