Produsele ready to eat sau ready meals, adică acele preparate gata de consum sau care pot fi doar încălzite şi consumate, au avut o creştere de 5% în volum anul trecut, după o stagnare în anul 2023, arată datele retail audit NielsenIQ. În acelaşi timp, produse precum salate, chifteluţe, sendvişuri sau humus, au avut un preţ cu doar 8% mai mare în 2024, faţă de 15% cu cât s-au majorat preţurile acestor produse în anul anterior, conform aceleiaşi surse.
ZF Cum creştem industria alimentară românească. „Restaurantul“ de la parterul blocului îşi măreşte încasările. Produsele ready to eat, o piaţă care s-a triplat în ultimul deceniu, continuă să câştige consumatori „Oportunităţile de creştere a acestui segment sunt ridicate“
