ZF Agropower. Două antreprenoare au readus la viaţă o gospodărie săsească din 1856 şi au transformat-o într-un punct gastronomic local. „Avem în principal turişti străini“

ZF Agropower. Două antreprenoare au readus la viaţă o gospodărie săsească din 1856 şi au transformat-o într-un punct gastronomic local. „Avem în principal turişti străini“

Ioana Gherghel şi Corina Bozgan au deschis anul trecut porţile HOF Hărman, un punct gastronomic local unde au reuşit să aducă la viaţă atât o gospodărie săsească din 1856, cât şi reţele vechi transilvănene pentru care folosesc doar ingrediente locale.


Citește articolul complet pe Ziarul Financiar

Alte știri din Ziarul Financiar