Ovidiu Cojocaru, în prezent pensionar, a început să crească capre începând din 2011. Apoi, a decis să-i dea laptelui valoare adăugată prin procesare şi să facă produse artizanale, de nişă, considerând că vremea consacratei telemele a trecut. Tomme, Caciotta, sau fromages frais sunt doar câteva din produsele realizate, care se vând direct de la ferma din satul Lacu Turcului (jud. Prahova), dar şi în băcănii sau magazine mici.
ZF Agropower. Berenza Naturalis, brand românesc de produse artizanale de nişă din lapte de capră, vinde brânză Tomme, Caciotta sau fromages frais direct de la ferma din Lacu Turcului, în băcănii sau magazine mici
