ZF 15 minute cu un antreprenor, un proiect Ziarul Financiar şi Alpha Bank: Ovidiu Spînu, producătorul de brânză La Colline: Vrem să intrăm pe nişa brânzeturilor de bivoliţă. Producţia este mică, dar sperăm să completeze minusurile din ultimii doi ani. Circa 20% din producţie merge la export în ţări precum Ungaria, Cehia sau Slovacia

ZF 15 minute cu un antreprenor, un proiect Ziarul Financiar şi Alpha Bank: Ovidiu Spînu, producătorul de brânză La Colline: Vrem să intrăm pe nişa brânzeturilor de bivoliţă. Producţia este mică, dar sperăm să completeze minusurile din ultimii doi ani. Circa 20% din producţie merge la export în ţări precum Ungaria, Cehia sau Slovacia

Ovidiu Spînu, cofondator al Super Lactis, producător de lactate ce deţine brandul La Colline, spune că urmează să intre pe nişa brânzeturilor din lapte de bivoliţă. Momentan, compania are în portofoliu doar produse din lapte de capră, însă cu cele noi, din lapte de bivoliţă, antreprenorul speră să recupereze scăderile din ultimii ani, cauzate de pandemie.


Citește articolul complet pe Ziarul Financiar

Alte știri din Ziarul Financiar