ZF 15 minute cu un antreprenor. Florin Maxim, fondator al Hospitality Culture Institute: Un român iese la restaurant de trei ori pe lună, pe când un străin de circa opt ori. Pandemia a stopat multe dintre proiectele din ospitalitate anunţate în 2019

ZF 15 minute cu un antreprenor.  Florin Maxim, fondator al Hospitality Culture Institute: Un român iese la restaurant de trei ori pe lună, pe când un străin de circa opt ori. Pandemia a stopat multe dintre proiectele din ospitalitate anunţate în 2019

Florin Maxim, fondator al com­paniei de consultanţă în HoReCa Hospitality Culture Institute, spune că românii ies în oraş mult mai puţin decât străinii, fiind o problemă atât culturală, cât şi una ce ţine de puterea de cumpărare.


Citește articolul complet pe Ziarul Financiar

Alte știri din Ziarul Financiar