Micii crescători de vaci din România, cu numai câteva capete la muls, îşi vând laptele produs în mod tradiţional de la poarta fermei cu 0,8 lei/litru, în timp ce în retail trece de 6 lei/litru, fiind de 7,5 ori mai mare, conform datelor ZF de la fermieri şi din comerţ. Totodată, statisticile europene arată că preţul laptelui crud din România este sub media UE.
Revolta fermierilor: Preţul laptelui la poarta fermei este de 0,8 lei/litru, în timp ce la raft trece de 6 lei/litru. „Piaţa decide preţul când nu e monopol, dar procesatorii şi retailerii sunt străini şi ei fixează preţul“
