Pagina verde. ANALIZĂ ZF. Din grădină în farfurie în mai puţin de 100 de metri. Satele româneşti devin o nouă destinaţie HoReCa: peste 700 de puncte gastronomice locale oferă turiştilor preparate din propria gospodărie

Pagina verde. ANALIZĂ ZF. Din grădină în farfurie în mai puţin de 100 de metri. Satele româneşti devin o nouă destinaţie HoReCa: peste 700 de puncte gastronomice locale oferă turiştilor preparate din propria gospodărie

Mai mult de 700 de puncte gastro­nomice locale au apărut pe harta României în ultimii ani, satul românesc începând practic să devină un actor pe piaţa HoReCa, acolo unde acum zece ani aproape că nici nu exista, arată o analiză a ZF făcută pe baza date­lor de pe platforma Info PGL, creată de Agenţia Naţională a Zonei Montane şi care a centralizat date de la ANSVSA.


Citește articolul complet pe Ziarul Financiar

Alte știri din Ziarul Financiar