Lent, inflaţia generală se retrage din Europa, mai ales datorită ieftinirii energiei. Însă preţurile alimentelor s-au înţepenit atât de bine la cote ridicate, unele chiar avansând, încât au derutat băncile centrale şi au forţat unele guverne să reacţioneze cu măsuri disperate precum plafonări de preţ, formarea de coaliţii cu marii retaileri sau, din contră, punerea de presiuni pe aceştia.
Inflaţia dă înapoi, dar mâncarea continuă să se scumpească. De ce? Retailerii dau vina pe producători, iar specialiştii spun că este vorba de o cursă pentru recuperarea unor profituri pierdute
