Deficitul de cacao este atât de mare, încât sunt necesare preţuri extrem de ridicate pentru a restrânge consumul în mod semnificativ, însă ultimele săptămâni de maxime record ale preţurilor boabelor de cacao au mai mult de-a face cu factori financiari decât cu fundamentele pieţei, în opinia lui Javier Blas, editorialist la Bloomberg.
Explozia preţurilor boabelor de cacao expune fragilitatea maşinăriei al cărei produs final este ciocolata. Victime şi potenţiali câştigători
