Marius Dorobanţu s-a specializat în realizarea produselor tradiţionale din carne după ce aproape 20 de ani a lucrat în domeniul automatizărilor industriale în străinătate, în principal în Italia
De la automatizări industriale la produse tradiţionale din carne. Marius Dorobanţu, Carmangeria cu Gust: „Joi e zi de tobă, dar nu reuşim să facem cât vindem. Avem un magazin mic, de 15 mp, la poarta fabricii, la Ţigănaşi şi vindem 80% din marfă“
