Artesana, producătorul român de lactate artizanale, porneşte un proiect de cercetare cu Universitatea de Ştiinţe Agricole din Cluj-Napoca pentru a vedea diferenţele de calitate dintre laptele neomogenizat, aşa cum era băut de bunicii noştri, şi cel omogenizat, care trece printr-un proces tehnologic

Artesana, producătorul român de lactate artizanale, porneşte un proiect de cercetare cu Universitatea de Ştiinţe Agricole din Cluj-Napoca pentru a vedea diferenţele de calitate dintre laptele neomogenizat, aşa cum era băut de bunicii noştri, şi cel omogenizat, care trece printr-un proces tehnologic


Citește articolul complet pe Ziarul Financiar

Alte știri din Ziarul Financiar