Sectorul de morărit şi panificaţie, cel mai mare ca număr de angajaţi şi de firme din industria alimentară, câştigă teren, dar nu datorită unui avans al consumului general de pâine, ci datorită extinderii gamei de produse ale jucătorilor care mizează atât pe specialităţi de pâine congelată, cât şi pe segmentul de pâine proaspătă premium.
Analiză ZF. Radiografia sectorului de panificaţie: peste 7.000 de firme se luptă pentru o felie dintr-o piaţă de peste 2,4 mld. euro. Cu toate că numărul de companii şi de salariaţi a scăzut în ultimii ani, cifra de afaceri din sector s-a situat la 11,6 miliarde de lei (circa 2,4 mld. euro), aproape dublu faţă de anul 2009
- de Ziarul Financiar
- 2023/01/18 14:15
Alte știri din Ziarul Financiar
Publicații din Bucuresti
Adevarul
Agerpres
Anuntul imobiliar
Ararat
Banii nostri
Bursa
Cancan.ro
Cotidianul
Curierul National
Digi24
DigiSport
Evenimentul zilei
Formula AS
G4Media.ro
Gandul
Gazeta sporturilor
Ghimpele
Ghiseul Bancar
Hotnews
Jurnalul National
Libertatea
Natiunea
ProSport
Romania Libera
Romania Noua
Sport Magazin
Sport.ro
Spotmedia.ro
Spy News
Stiripesurse.ro
Tricolorul
Wall-Street
Ziarul Financiar
