Analiză ZF. E nevoie de o fabrică mare de alimente în fiecare judeţ? România are 250 de unităţi de procesare a laptelui crud şi 850 de unităţi de procesare a cărnii, dar nu acoperă nici jumătate din consum

Analiză ZF. E nevoie de o fabrică mare de alimente în fiecare judeţ? România are 250 de unităţi de procesare a laptelui crud şi 850 de unităţi de procesare a cărnii, dar nu acoperă nici jumătate din consum

România are în total pes­te 1.000 de fabrici de lac­tate şi carne sau pre­parate din carne, care pro­cesează zilnic de la câ­teva tone la câ­teva sute de to­ne, însă la car­nea de porc este sa­tis­făcut anual mai puţin de 30% din auto­consum şi la carnea de pasăre circa 90% din consumul ţării, iar peste 1 mi­lion de tone de lapte vin anual din străi­nă­tate şi sunt folosite de fabricile din România. E nevoie investiţii mai mari în zootehnie sau de o fabrică mare de ali­mente în fiecare judeţ pentru a creşte producţia?


Citește articolul complet pe Ziarul Financiar

Alte știri din Ziarul Financiar