Narcisa Stoian a locuit în Vancouver, Canada mai mulţi ani şi a reuşit să îi cucerească pe canadieni cu prăjiturile tradiţionale româneşti. Ea a deschis acolo cofetăria Transylvanian Traditions Bakery, care a funcţionat mai bine de opt ani, însă dorul de casă a adus-o înapoi la Năsăud, oraşul său natal. Ea a şi-a pus toată pasiunea şi experienţa acumulată în Canada într-un proiect antreprenorial pornit acasă şi aşa a luat naştere cofetăria Mon Jardin Patisserie, care are în prezent două locaţii.
Afaceri de la Zero. Narcisa Stoian s-a întors din Canada în oraşul natal, la Năsăud, şi a deschis Mon Jardin Patisserie, o cofetărie cu prăjituri tradiţionale româneşti
