Cantitatea de mercur din pește poate fi redusă cu până la 35%. Cercetătorii propun o soluție simplă, dar revoluționară

Cantitatea de mercur din pește poate fi redusă cu până la 35%. Cercetătorii propun o soluție simplă, dar revoluționară

Consumul de pește este binecunoscut pentru beneficiile sale nutriționale, însă temerile legate de contaminarea cu mercur, în special în cazul tonului, continuă să ridice semne de întrebare în rândul consumatorilor. Citește mai departe...


Citește articolul complet pe Stiripesurse.ro

Alte știri din Stiripesurse.ro