Peperonata este un fel de mâncare cu specific italienesc, delicios și ușor de preparat, ideal pentru prânz sau cină. Este un fel de tocăniță sau ghiveci din ardei cu sos de roșii și ceapă, gătite la foc mic, toate fiind înăbușite în ulei de măsline.
Rețeta peperonata. O mâncare italienească delicioasă
