În repetate rânduri Anca Țurcașiu a declara că, de mai bine de două decenii nu mai consumă carne. Vedeta are o siluetă impecabilă și, la vârsta de peste 50 de ani, poate fi comparată, cu ușurință, din punct de vedere al aspectului, cu o domnișoară de 20. Anca Țurcașiu adoră să își petreacă timpul în bucătărie, iar atunci când nu e pe scenă, celebra actriță trece la gătit.
Rețeta de rulouri cu dovlecel și ou a Ancăi Țurcașiu. Un preparat gustos și ușor de gătit: "Este foarte sănătos..."
