În episodul de astăzi de la Meniu de vedetă, Chef Horia Manea a propus un meniu complet, format dintr-un starter, o salată de legume la cuptor cu couscous, un fel principal, mâncărică de cartofi cu slănină, și un desert, brioșe cu portocale și fulgi de migdale.
Mâncărică de cartofi cu slănină după rețeta lui Chef Horia Manea. Secretul unui preparat ca la carte
