Chef Richard Abou Zaki își face debutul editorial cu cartea Cooking My Dreams, o poveste despre rădăcini, pasiune, dăruire și continuă transformare, volumul fiind disponibil acum pentru comenzi în avans în limba română și italiană.
Juratul Chefi la cuțite Chef Richard Abou Zaki lansează cartea Cooking my dreams, dedicată parcursului său în lumea artei culinare: ”Bucătăria a fost refugiul meu”
