Una dintre cele mai importante competiții culinare din lume, San Pellegrino Young Chef Academy a dezvăluit ieri juriul din Italia, Chef Richard Abou Zaki fiind unul dintre numele care alcătuiesc panelul cu jurați, alături de alți Chefi cu stele Michelin, care fac parte din elita gastronomică italiană. Juriul este condus de Giuseppe Iannotti, Chef al unui restaurant cu două stele Michelin și una dintre cele mai cunoscute figuri ale gastronomiei italiene contemporane.
Chef Richard Abou Zaki, în juriul din Italia al prestigioasei competiții San Pellegrino Young Chef Academy, dedicată bucătarilor sub 30 de ani
