Uleiul care ne prăjeşte sănătatea. Jumătate dintre uleiurile rafinate de floarea-soarelui de pe piaţă induc în eroare consumatorul

Aproape jumătate dintre uleiurile rafinate de floarea soarelui analizate induc în eroare consumatorul prin declaraţia nutriţională. Doar 9% dintre uleiurile rafinate de floarea soarelui au menţionată pe etichetă temperatura recomandată pentru prăjire, respectiv maxim 180 grade celsius. ...


Citește articolul complet pe Romania Libera

Alte știri din Romania Libera