Tarantulă în crustă, guacoamole cu furnici negre sau popcorn cu lăcuste. De ce un meniu cu insecte le-ar provoca indigestii românilor

Tarantulă în crustă, guacoamole cu furnici negre sau popcorn cu lăcuste. De ce un meniu cu insecte le-ar provoca indigestii românilor

Joseph Yoon, un bucătar din New York, încearcă să revoluționeze lumea gastronomiei prin aducerea în farfuriile clienților sale a preparatelor cu insecte comestibile. Cu toate că ideea poate părea șocantă pentru unii și neobișnuită pentru majoritatea oamenilor, Yoon este hotărât să arate avantajele și calitățile acestui tip de mâncare. Tarantulă în crustă cu piure de […]


Citește articolul complet pe Romania Libera

Alte știri din Romania Libera