Reţeta secretă de mici a lui Radu Anton Roman. Ingredientul secret pe care mulți bucătari îl ignoră, dar care dă un gust unic preparatului 

Reţeta secretă de mici a lui Radu Anton Roman. Ingredientul secret pe care mulți bucătari îl ignoră, dar care dă un gust unic preparatului 

Radu Anton Roman recomandă o rețetă specială de mititei la care se folosește un ingredient surpriză: oasele de vită.  Ingrediente „Rețetă de mici” – Radu Anton Roman 1 kg ceafă de viţel (mânzat)500 g ceafă de porc250 g pulpă de miel2-3 oase mari de vită1 lingură sarepiper (după gust)1 ceapă mare1 morcov mijlociu1 căpâţână usturoi1 […]


Citește articolul complet pe Romania Libera

Alte știri din Romania Libera