Sunt murăturile bune pentru sănătate? Explicația nutriționistului Gianluca Mech „Legumele se transformă în murături printr-un proces de conservare utilizat din timpuri străvechi, care ne-a ajutat să le păstrăm și pe durata anotimpului rece. Oamenii pot face murături din aproape orice legumă, fie că vorbim despre castraveți, varză, gogonele, gogoșari sau conopidă. Legumele se păstrează într-o […] The post Nutriționist, despre cât de sănătoase sunt murăturile appeared first on România Liberă.
