Morcovul crud: Avantaje: Menține majoritatea vitaminelor și mineralelor sale intacte. Consumul de morcovi cruzi poate contribui la aportul de vitamina C, potasiu și fibre.Dezavantaje: Unele substanțe nutritive, cum ar fi beta-carotenul, pot fi mai greu de absorbit din morcovi cruzi decât din cei gătiți.Morcovul murat: Avantaje: Procesul de murare poate crește conținutul de probiotice benefice, […]
morcovul crud, fiert sau murat? Răspunsul o să te surprindă
