Anul agricol 2024, excelent pentru producția de prune, dar provocările persistă în valorificarea ţuicii româneşti

Anul agricol 2024, excelent pentru producția de prune, dar provocările persistă în valorificarea ţuicii româneşti

Anul agricol 2024 a adus o recoltă generoasă de prune, în special pentru soiurile de vară și livezile situate în zonele de câmpie, unde condițiile au fost favorabile. Aceste fructe sunt destinate în mare parte producției de țuică, dar cum poate România să transforme țuica într-un succes gastronomic? Irina Mărășoiu, fondatoarea Pater, un producător de […]


Citește articolul complet pe Romania Libera

Alte știri din Romania Libera