Viața unui italian care s-a mutat la Sibiu ca să facă salam: „Avem atâtea oi aici și nimeni nu s-a gândit să facă un mezel bun cu ele”

Viața unui italian care s-a mutat la Sibiu ca să facă salam: „Avem atâtea oi aici și nimeni nu s-a gândit să facă un mezel bun cu ele”

Italianul Manuel Betto Pecori locuiește în Sibiu de 10 ani. A venit în 2012 să facă consultanță pentru un restaurant și nu a mai plecat, impresionat de oraș și de oamenii de aici, scrie publicația locală Turnul Sfatului. Născut într-o familie de măcelari, Manuel duce tradiția mai departe într-o zonă devenită celebră pentru bunătățile din […]


Citește articolul complet pe Libertatea

Alte știri din Libertatea