După patru decenii de excelență culinară, bucătarul elvețian Rico Zandonella și-a pierdut steaua Michelin. La 64 de ani, fostul chef preferat al Tinei Turner se declară „devastat”, dar își păstrează optimismul, relatează cotidianul Blick, parte a grupului Ringier. Luni seară, la Școala Hotelieră din Lausanne, a avut loc ceremonia anuală a Ghidului Michelin Elveția, unde […]
Un bucătar elvețian și-a pierdut steaua Michelin, după 40 de ani: „Mi-au zis că vor să facă loc noii generații”
