Spălatul fructelor nu poate elimina în totalitate pesticidele, avertizează un nou studiu. Metoda care scade riscurile

Spălatul fructelor nu poate elimina în totalitate pesticidele, avertizează un nou studiu. Metoda care scade riscurile

Un raport științific prezintă dovezi noi că spălatul fructelor înainte de a le mânca nu este suficient pentru a îndepărta diferite substanțe chimice utilizate în mod obișnuit în agricultură. Studiul, publicat în revista Nano Letters a Societății Americane de Chimie, avertizează că substanțele chimice pot pătrunde adânc în structura fructelor și nu pot fi îndepărtate […]


Citește articolul complet pe Libertatea

Alte știri din Libertatea