Sos ragu – ce este și cum se face

Sos ragu – ce este și cum se face

Ce este un sos ragu? Una dintre cele mai populare și îndrăgite rețete din Italia, ragu este un sos preparat din roșii și carne tocată sau mărunțită, care se fierbe timp îndelungat. În mod normal, se prepară cu sos de roșii, țelină, ceapă și morcovi, carne tocată de vită și/sau de porc, puțin vin alb […]


Citește articolul complet pe Libertatea

Alte știri din Libertatea