Rubarba: planta bizară care transformă deserturile simple în delicatese spectaculoase

Rubarba: planta bizară care transformă deserturile simple în delicatese spectaculoase

Rubarba este una dintre cele mai interesante plante folosite în bucătărie. Deși mulți o confundă cu un fruct, aceasta este, de fapt, o legumă perenă apreciată pentru gustul său acrișor și pentru versatilitatea pe care o oferă în numeroase rețete. Cu tulpinile sale lungi, colorate în nuanțe de roșu, roz sau verde, rubarba atrage atenția […]


Citește articolul complet pe Libertatea

Alte știri din Libertatea