Rubarba – ce este, cum se plantează și cum se mănâncă. Rețete cu rubarbă

Rubarba – ce este, cum se plantează și cum se mănâncă. Rețete cu rubarbă

Rubarba este o plantă foarte apreciată în gastronomia britanică și germană, dar care este folosită în preparate culinare și în țara noastră, mai ales în zona Ardealului. Rubarba este cunoscută încă din cele mai vechi timpuri. Planta este originară din Tibet, dar este foarte îndrăgită în Europa. Ușor crocante și acrișoare, tulpinile de rubarba crude […]


Citește articolul complet pe Libertatea

Alte știri din Libertatea