Rețete de caltaboș pentru Crăciun

Rețete de caltaboș pentru Crăciun

Caltaboșul este un cârnat care se prepară de obicei de Crăciun, la tăierea porcului, din măruntaiele acestuia fierte și tocate. Poți consuma caltaboș proaspăt sau afumat, iar compoziția lui diferă de la o zonă la alta. Unii pot conține orez, în timp ce alții se fac cu bucățele de slănină. De fapt, fiecare îi face […]


Citește articolul complet pe Libertatea

Alte știri din Libertatea