Piftie de curcan. Cum să îți iasă ca la carte

Piftie de curcan. Cum să îți iasă ca la carte

Dacă nu ai mâncat piftie de curcan până acum, este cazul să o faci de aceste sărbători. Mâncarea tradițională din România, populară în preajma sărbătorilor de Crăciun, este, de fapt, piftie de porc. Acesta se prepară folosind picioare de porc, șorici, urechi sau picioare de porc, deoarece acestea conțin multă gelatină naturală. Dacă vrei ceva […]


Citește articolul complet pe Libertatea

Alte știri din Libertatea