Pelteaua este un jeleu de fructe sau un gem fără bucăți de fructe în el. Pelteaua se face din sucul fructelor fiert cu zahăr și lăsat să devină un gel cu gust aromat. Pentru o peltea bună, ai nevoie de o combinație corectă de fructe, pectină, acid și zahăr. Pelteaua – cum se face și […]
Pelteaua – ce este și din ce fructe o poți face. Rețete delicioase
