De ce e important să fierbi pastele „al dente” | Libertatea

De ce e important să fierbi pastele „al dente”

de Libertatea
2026/02/18 09:14

De ce e important să fierbi pastele „al dente”

Paste fierte al dente sau gătite îndelung până sunt complet fierte? Adevărul este că nu există o regulă strictă, ci este vorba mai degrabă despre preferințe. Totuși, italienii țin foarte mult ca în preparatele lor pastele să fie gătite al dente și se pare că au motive întemeiate pentru a face asta. Ce înseamnă să […]

Citește articolul complet pe Libertatea

Alte știri din Libertatea

Maria Constantin, declarații neașteptate despre Gabriela Cristea, la 9 ani de la scandalul cu Marcel Toader, cel care le-a fost soț. „Mă zbăteam de ceasul morții”

Maria Constantin, declarații neașteptate despre Gabriela Cristea, la 9 ani de la scandalul cu Marcel Toader, cel care le-a fost soț. „Mă zbăteam de ceasul morții”

de Libertatea
2026/02/18 09:12

Cod portocaliu de ninsoare prelungit în București

Cod portocaliu de ninsoare prelungit în București

de Libertatea
2026/02/18 08:56

Cât este norma de hrană pentru militari, polițiști și alți bugetari. Ministerul Finanțelor spune că prin tăierea ei face o economie de 2,5 miliarde de lei

Cât este norma de hrană pentru militari, polițiști și alți bugetari. Ministerul Finanțelor spune că prin tăierea ei face o economie de 2,5 miliarde de lei

de Libertatea
2026/02/18 08:50

Cuplu de români jefuit în propria casă de un alt român, în Austria: l-au găzduit, dar le-a furat banii și bijuteriile

Cuplu de români jefuit în propria casă de un alt român, în Austria: l-au găzduit, dar le-a furat banii și bijuteriile

de Libertatea
2026/02/18 08:42

Clipul video postat de Dan Negru după ce România a fost acoperită de zăpadă: „M-a sunat mama speriată”

Clipul video postat de Dan Negru după ce România a fost acoperită de zăpadă: „M-a sunat mama speriată”

de Libertatea
2026/02/18 08:36

Cum a slăbit Gabriela Firea 25 de kilograme în 3 luni. Are aceeași greutate ca-n liceu: „Prietenele mă întreabă dacă nu mor de foame”

Cum a slăbit Gabriela Firea 25 de kilograme în 3 luni. Are aceeași greutate ca-n liceu: „Prietenele mă întreabă dacă nu mor de foame”

de Libertatea
2026/02/18 08:35

Povestea lui Ion Zangor, boberul care a murit la un an după ce fusese pe locul 5 la Olimpiada din 1972: „Ne-au certat de la Moscova, nici nu coborâsem pentru escală, că de ce nu am luat medalie!”

Povestea lui Ion Zangor, boberul care a murit la un an după ce fusese pe locul 5 la Olimpiada din 1972: „Ne-au certat de la Moscova, nici nu coborâsem pentru escală, că de ce nu am luat medalie!”

de Libertatea
2026/02/18 08:25

O boală tropicală potențial fatală poate fi acum transmisă de țânțari în 29 de țări europene, inclusiv în România, arată un nou studiu

O boală tropicală potențial fatală poate fi acum transmisă de țânțari în 29 de țări europene, inclusiv în România, arată un nou studiu

de Libertatea
2026/02/18 08:24

Lăsata Secului 2026 – ce tradiții trebuie să respecte românii credincioși

Lăsata Secului 2026 – ce tradiții trebuie să respecte românii credincioși

de Libertatea
2026/02/18 08:20

Avioanele germane ar putea fi echipate cu bombe nucleare franceze, anunță Friedrich Merz. Linia roșie peste care nu poate trece cancelarul

Avioanele germane ar putea fi echipate cu bombe nucleare franceze, anunță Friedrich Merz. Linia roșie peste care nu poate trece cancelarul

de Libertatea
2026/02/18 08:19