Cum se curăță și se filetează peștele

Cum se curăță și se filetează peștele

Pregătirea unei rețete cu pește poate fi uneori anevoioasă din cauza solzilor, care trebuie curățați înainte. Din fericire, există câteva trucuri simple prin care poți curăța solzii de pește, dar și metode ușoare prin care să filetezi peștele. Peștele este un aliment versatil, care poate fi adăugat într-o varietate de rețete. Peștele proaspăt se gătește […]


Citește articolul complet pe Libertatea

Alte știri din Libertatea