Hummus este o pastă de năut, sau un fel de mâncare Orientul Mijlociu, preparată din năut fiert și pisat, amestecat cu tahini, suc de lămâie și usturoi. Garnitura standard include ulei de măsline, câteva boabe de năut întregi, pătrunjel și paprika. Este de obicei servită cu lipii sau biscuiți crocanți. Originea hummusului Ingredientele sale de […]
Cum faci humus de casă. Secretul ca să iasă cremos
