Ciocolata ar putea să dispară. De ce riscă să devină un lux unul dintre cele mai iubite deserturi, cu numeroase beneficii asupra sănătății

Ciocolata ar putea să dispară. De ce riscă să devină un lux unul dintre cele mai iubite deserturi, cu numeroase beneficii asupra sănătății

Ciocolata este de mult timp simbolul bucuriei și răsfățului, dar viitorul său este incert. Impactul schimbărilor climatice, al degradării solului și al bolilor culturilor ar putea transforma ciocolata într-o raritate, anunță publicația Science Alert. Căldura excesivă distruge culturile de cacao Ciocolata, desertul iubit de milioane de oameni din întreaga lume, se află în pericol. Producția […]


Citește articolul complet pe Libertatea

Alte știri din Libertatea