Ce sunt icrele tarama

Ce sunt icrele tarama

Termenul de tarama definește anumite sortimente de icre sărate, care, în mod tradițional, reprezintă baza pentru una dintre cele mai cunoscute salate grecești, taramasalata sau taramosalata. Preparatul are o tradiție în bazinul mediteranean și poate fi făcut în moduri variate, însă poate fi diferit de icrele tarama din comerț. Ce este tarama Tarama este o […]


Citește articolul complet pe Libertatea

Alte știri din Libertatea