Ce este seitan (carnea vegetariană) și cum se consumă

Ce este seitan (carnea vegetariană) și cum se consumă

Seitan este un substitut de carne vegetarian fabricat din gluten vital de grâu. Seitanul este adesea vândut în felii, cuburi sau fâșii, dar poate fi, de asemenea, ușor de preparat acasă. Rezultatul este o alternativă de carne vegană densă, brună, oarecum mestecabilă, cu o aromă savuroasă. Cum se consumă Poți folosi fâșii de seitan în […]


Citește articolul complet pe Libertatea

Alte știri din Libertatea