Cât de sănătoasă este slănina, alimentul tradițional românesc privit cu suspiciune. Sfatul Mihaelei Bilic. „Iată o analiză concretă”

Cât de sănătoasă este slănina, alimentul tradițional românesc privit cu suspiciune. Sfatul Mihaelei Bilic. „Iată o analiză concretă”

Chiar dacă este privită cu suspiciune, Mihaela Bilic explică faptul că slănina, în special cea provenită de la porcul Mangalița, are un profil de grăsimi mult mai favorabil decât se crede. Mesajul medicului nu este unul care încurajează excesele, ci mai degrabă echilibrul și reconectarea cu tradițiile alimentare, fără frică nejustificată. În sezonul rece, organismul […]


Citește articolul complet pe Libertatea

Alte știri din Libertatea