Haan Palcu-Chang, un chef profesionist cu rădăcini taiwaneze și românești, care locuiește în Canada, a devenit popular în online, după ce a început să posteze o serie de rețete din România, alături de bunica lui de peste 90 de ani. 137.000 de urmăritori pe Instagram Determinat să ne promoveze bucătăria peste hotare, într-un interviu Libertatea, […]
Bucătăria din Carpați, promovată de un chef canadian și de bunica lui româncă. Haan Palcu-Chang: „Ador ciorbele. E magie în bucătărie”
