Varza murată sau kimchi? Ce au în comun murătura românească și vedeta bucătăriei coreeane

Varza murată sau kimchi? Ce au în comun murătura românească și vedeta bucătăriei coreeane

Kimchi a ajuns pe rafturile supermarketurilor din România și în meniurile restaurantelor, purtat de valul culturii coreene. Mulți nu știu însă că avem de secole în cămară o rudă apropiată: varza murată.


Citește articolul complet pe Jurnalul National

Alte știri din Jurnalul National